jQueryUIのsortableって便利ですよね。でも、iPhoneやiPadだとタッチイベントをうまく検出してくれずそのままでは動作しません。 そこでjQuery の sortable を iPad 対応するで紹介されているようにタッチイベントをマウスイベントに置き換えて動作させる方…